Carmencita is back – kultni aparat, kafetijera, za pripremu tradicionalnog talijanskog kućnog espressa ili moke, oblikom inspirirana likovima iz Carosello TV serije iz 1960-ih.

Arhitekt Marco Zanuso je dizajnirao ovu kafetijeru za Lavazzu 1979. godine koja svojim originalnim, elegantnim, bezvremenskim dizajnom i savršeno fino pripremljenom kavom, pristaje svakoj kuhinji.

Priprema kave (Pogodna je za sve vrste kuhala pa i za indukciju, dno kafetijere je promjera 8.5 cm.)
1. Bojler (donju posudu) napuniti vodom do razine bočno smještenog ventila.
2. U sito napuniti kavu malo iznad ruba sita, ne pritiskati kavu. Kava treba biti grublje mljevena (sve Lavazza mljevene kave pogodne su za moku).
3. Smjestiti sito u donju posudu, očistiti rub sita ukoliko se rasula kava.
4. Zavrnuti gonju posudu na donju posudu, dovoljno čvrsto da uhvati silikonsku brtvu kako kava ne bi izlazila na spoju gornje i donje posude.
5. Zakuhati na štednjaku, ukoliko se priprema na plamenu paziti da je na manjem plameniku I da je plamen ispod dna posude.

Za pripremu tri male šalice kave.

Aparat za kavu sastoji se od četiri dijela:
1. bojler(donja posuda)
2. sito za kavu
3. filter sa silikonskim prstenom (smješten u donjem dijelu gornje posude)
4. gornja posuda s ručkom i poklopcem

Prema uputama proizvođača koje su navedene na pakiranju.
Ne smije se prati u perilici posuđa.